Ο µηχανικός ταύρος είναι προσοµοίωση ενός πραγµατικού ταύρο σε ροντέο. Με διάφορα επίπεδά δυσκολιών, αυτόµατου ή χειρωνακτικού ελέγχου ο καθένας µπορεί να δοκιµάσει να «δαµάσει» τον ταύρο. Υπάρχουν πολλά µοντέλα µε διαφορετικές διαστάσεις και εµφάνιση.